突然需要给iPad加个梯子，本来以为随便一个客户端就搞定了，然而过程比想象中复杂得多。
摘要
一张图表达整个过程如下：
细节
首先，确保自己有一个稳定的服务器和一台能科学上网的电脑。服务器的搭建过程请参考[1]。
为了在iOS平台找到一个合适的客户端，搜遍了google和苹果应用商店，发现中国区的商店并没有能用的..于是只好注册一个美国区的账号。
注册过程参考了Youtube视频[2]。
主要留意信息填写和账号验证的部分。全过程不需要绑定任何银行卡，视频up主说用qq邮箱会比较稳妥，而亲测使用gmail也是可行的。
然而这个过程也并非顺利，到了需要iTunes商店的那一步..问题就来了
由于macOS在升级到high sierra(10.13)版本之后，iTunes也一并更新到了12.7版本，不再有商店这个模块，因此需要降低iTunes的版本，这一步可以前往苹果官网找到12.6.2版本的下载地址[3]。
在安装12.6.2前，需要先卸载目前版本的iTunes。系统自带的应用不支持直接删除，于是重启电脑，并进入修复模式（Recovery Mode），关闭系统完整性保护（System Integrity Protection,SIP），然后在终端中一顿操作。
第一遍安装完成后，还碰到了「 an unknown error occurred（-45076）」这种错误，原因是新版本的iTunes没删干净，于是找到解决方案[4][5]（由于不敢轻信CSDN，所以找了另一个平台的方案作参考，其实原理差不多）
搞定iTunes版本问题后，Apple ID就能顺利创建了。
创建完成后，记得再次进入修复模式，将系统完整性保护重新打开，防止电脑受到攻击，或者自己误删应用。
用着创建好的美国区Apple ID，我选择了Potatso Lite[5]作为最后使用的Shadowsocks客户端。
在各个平台逐渐走向封闭的趋势下，完全无法容忍不能科学上网的设备了..
参考
[1] DigitalOcean + SSR 科学上网方法备忘
[2] iTunes version 12.6.2 download link